Buon anno dal Marocco

Buffo festeggiare il nuovo anno in Marocco, dove ovviamente non si festeggia, almeno così mi dicono, vediamo stasera se ci sarà qualche botto dalle case francesi o americane o spagnole sparse per la città di Rabat, dove mi trovo ora.

Street food

Eccomi a pranzo oggi: come si vede prediligo locali di un certo livello… Be’ si può dire una delle migliori zuppe di legumi mai mangiate. Tra l’altro queste specie di baracchini di strada hanno crepe buonissime, servite con miele, panini caldi (pita) e certe pagnottine di semolino chiamate “harsha” squisite, anche se un po’ inzeppanti. Bisogna bere il té alla menta e vanno giù che è un piacere!

Buon Cenone di Capodanno!

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